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如何科学健康饮食?

更新时间:2018-05-26 11:51:43点击次数:1004次字号:T|T

如何科学健康饮食?

针对这个问题中国营养学会已经给出了答案,现在为大家筛选中国营养学会,在2016年发布的,中国居民膳食指南的精髓内容。

第一、食物多样、谷类为主。每天的膳食应该包括谷薯类、蔬菜水果类、禽肉蛋奶类、大豆坚果等食物,记住平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。

第二、吃动平衡健康体重,各个年龄段人群都应天天运动,保持健康理想的体重,坚持日常的身体活动,每周至少进行5天中等强度活动,累计150分钟以上,每天主动活动量最好6000步,同时要减少久坐时间,每小时起来动一动,这对于办公室的白领是非常重要的。

第三、多吃蔬菜、奶类、大豆等,每一餐都要有蔬菜,保证每天摄入不低于300克以上的蔬菜,深色蔬菜应该达到1/2。水果也要天天吃,保证每天200350g的新鲜水果,果汁是不能代替鲜果的,奶一天300g,经常吃一些豆制品,适量吃坚果。

第四、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,具体吃多少,这个中国营养学会也给出了建议。每周吃鱼280g525g,禽畜肉是280g525g,蛋类每天12个,平均每天的摄取总量不要超过200g,蛋白质食物的选择,优选鱼和禽肉类,吃鸡蛋不要丢弃蛋黄,少吃肥肉、烟熏和腌制的肉制品。

第五、少盐、少油、控糖、限酒,要培养清淡的饮食习惯,少吃高盐和油炸食品,成人每天食盐不超过6g,烹调油不要高于30g,精致糖的添加每天不要超过50g,最好控制在25g以下。反式脂肪酸,现在很多快餐食品中不少见,它的摄入量不要超过2g。足量的饮水,成年人每天至少要保证1500ml1700ml水,儿童、少年、孕妇、乳母不应该饮酒,成人如果要饮酒,男性一天的酒精量不超过25g,女性不超过15g

最后一条,杜绝浪费,兴新食尚。这一条告诉大家要懂得珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费,要选择新鲜卫生的食物和适宜的烹调方式。同时在食物制备的过程中,一定要做到生熟分开,熟食如果二次加热一定要热透,最后还是提醒大家多回家吃饭,享受食物和亲情,传承中华民族的优良文化兴饮食文明新风。

转自百科名医网

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